Unser Angebot
Schaubräterey von Wild und gezähmter Sau
In unserer Schaubräterey bieten wir Spezialitäten von Wild und gezähmter Sau aus eigener Herstellung feil:
Wild:
- Geschmortes Wild in Rotwein, mit/ohne Apfelrotkohl
- Kaiserspieß
- Wildbratwurst (z.T. mit Schweinefleisch)
gezähmte Sau:
- Räuberspieß
- Steak
- Riesenbratwurst
Auf besondere Anfrage können auch weitere/andere Gerichte zubereitet werden.